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Barolo Chinato

Barolo Chinato

Barolo Chinato
Großartiger Aperitif oder Digestiv. Verwendet wird ein hochwertiger Jahrgangsbarolo als Ausgangsbasis. Er wird versetzt mit China-Rinde, einer bei jedem Produzenten etwas anderen und stets geheimen Kräutermischung sowie ein Zusatz von Zucker und Alkohol. Das Ergebnis ist bei den besten Produzenten (Cappellano, vor mehr als 100 Erfinder des Barolo Chinato) einfach umwerfend. Grandios auch mit dunkler Schokolade. (Die Angabe des Jahrgangs auf dem Etickett ist laut italienischem Reglement nicht erlaubt!)